HK-portalen Näringslära

1: Vilken energigivare ger mest energi?

Alkohol

Kolhydrater

Protein

Fett

2: Ungefär hur mycket energi gör en person av med på en dag?

500-1000 kcal

6000-8000 kcal

100-200 kcal

2000-3000 kcal

3: Vad innebär energibalans?

Att du behöver mer energi.

Att kroppen känns i balans.

Att du konsumerar lika mycket energi som du gör av med.

Att du har svårt att göra av med all energi.

Att du har energi som räcker hela dagen.

4: Du använder tallriksmodellen. Vad brukar den minsta delen bestå utav?

Grönsaker, rotfrukter, frukt, bär

Kött, fisk, ägg, torkade bönor, ärter och linser.

Potatis, ris, pasta, bröd.

5: Vad är kcal en förkortning utav?

Kilokalorier

KiloJoule

Kalorier

6: Vilken produkt innehåller mycket omättat fett?

Kött

Gurka

Smör

Avocado

7: Vilket påstående stämmer om kolhydrater.

Smör innehåller till största delen kolhydrater.

Produkter som innehåller kolhydrater är ofta billiga och mättar bra

Kolhydrater är antingen mättade eller omättade.

Kolhydrater ger ingen energi.

8: Vilket påstående är sant om protein?

Protein är den energigivare som ger mest energi.

Protein ger 12 kcal per gram.

Protein finns framförallt i rotfrukter.

Protein bygger upp och reparerar kroppens vävnader.

9: Vilket påstående stämmer INTE om kostfibrer.

Kostfibrer finns framförallt i kött.

Kostfibrer gör att tarmarna får arbeta.

Kostfibrer bryts inte ner under matsmältningen.

Kostfibrer ger maten volym och mättnadskänsla.