ämnens egenskaper 2

1: vilka egenskaper har vanillin?

besk smak, nålformade kristaller, används vid bakning

besk smak, inga kristaller, används vid rakning

2: vilka egenskaper har socker?

söt smak, fyrkantiga kristaller, används vid matning och baklagning

söt smak, fyrkantiga kristaller, används vid rakning och matlagning

3: vilka egenskaper har salt?

salt smak, runda kristaller, används vid smaksättning av mat

salt smak, runda kristaller med en gummigutansk inflikhet av rödfjärt

4: vilka egenskaper har salmiak?

saltlakrits smak, fräser när man bränner, används i godis och batterier

salt lakrits smak, fräser när man bränner, används i godis och batterier

5: vilka egenskaper har askorbinsyra?

sur smak, ingen kristallform, fräser när man bränner, används i c-vitamin

sur smak, fyrkantiga kristaller, fräser när man bränner, finns naturligt i apelsin